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物料裝至額定重量后,自動關閉罐口,開始進行加熱升壓滅菌,罐內溫度達到140度(0.4Mpa)后,保持壓力30分鐘,(也可根據不同物料調整壓力和溫度),然后進入干燥階段,采用低溫真空干燥的方式,干燥3-4小時(根據物料水分的不同來調整干燥時間)后,物料的含水量降至≤20%,含油脂30%左右。利用批次處理的方式,投料、蒸煮、烘干、出料整個工藝流程5-6個小時。
化制烘干完成后,開啟自動卸料電控閥,物料通過螺旋輸送機直接進入半成品緩存倉,自動卸料電控閥確保放料時無蒸汽溢出,無需人工手動操作。
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